夏天鸡蛋如何保存?鸡蛋重量下降是什么原因?

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七月的天气很热。许多鸡农回应。鸡进入夏季后,鸡蛋的重量显着下降。我们都知道有些鸡蛋是根据鸡蛋的重量来计算的,所以体重下降必然会影响收入。减肥主要是由高温引起的,那么高温怎么会导致产蛋率和蛋重下降?我们明白了。

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首先,蛋白质下降

件下,产蛋母鸡的采食量将显着下降,下降一般为每天4-5克。此外,蛋鸡也会减少能量摄入,一般为60-70千卡。因此,为了保证鸡群的采食量和增加蛋白质含量,有必要加强通风等手段,以降低室内温度和刺激。产蛋母鸡。

此外,蛋鸡的最佳温度为18-23度。夏天很难控制温度。然而,我们仍然需要增加风量以降低房屋内的温度,并为蛋鸡提供舒适的产蛋环境。重量,质量和产蛋率。此外,它还可以增加饲料的营养浓度,特别是蛋氨酸,赖氨酸,色氨酸和不饱和脂肪酸,也是保持蛋重的好方法。

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二,疾病因素

在夏季,蛋鸡的饮用水增加。过量的饮用水可能会导致鸡群肠道菌群失调,从而导致吸收功能减弱和饲料转化率显着下降。因此,在夏季,鸡可以添加一些益生菌添加剂。调节肠道菌群也是养鸡户需要注意的事情。有一种叫做短暂性脑脊髓炎的鸡病。在母鸡和鸡感染后,摄入量,饮用水和死亡率没有显着变化。蛋壳的颜色,硬度和厚度一般不会异常,但蛋重和蛋产量会下降。

三,夏季鸡蛋保鲜方法

1,盐水储存

将水倒入容器中,倒入适量的食用盐,然后放入鸡蛋中。这可以是蛋壳和空气。它在含盐水中几乎不含细菌,使鸡蛋不易受细菌感染,并长时间保持新鲜。也可以将蛋埋在盐中。

2,糯保鲜

选择一个容器来保存鸡蛋,并将干燥,干净的面筋铺在底部。您也可以选择锯末或灰烬,在一层锯末上放一层鸡蛋,然后存放在阴凉通风的地方。鸡蛋可以保鲜几个月。需要注意的是:最好每隔一天检查一次。

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夏季气温高,不仅要注意鸡蛋的保鲜,还要注意饲养蛋鸡的问题。简而言之,温度太高,很容易导致鸡死亡。因此,为了有效地确保鸡的健康和鸡蛋的质量,应该理解这些技术。明确。